奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程

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奥利奥蛋糕卷的用料

蛋糕胚 适量 奶油 适量
水果 适量

奥利奥蛋糕卷的做法

奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解1

步骤1

先把4个鸡蛋的蛋黄蛋清分离
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解2

步骤2

蛋清里加入砂糖40G
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解3

步骤3

蛋黄里玉米油40G、牛奶40G
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉40G
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解5

步骤5

用打蛋器打发蛋清
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解6

步骤6

高速挡打发
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解7

步骤7

打至湿性发泡
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解8

步骤8

把蛋黄、低筋面粉打匀
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解9

步骤9

把蛋清、蛋黄拌匀
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解10

步骤10

加入5G可可粉过筛
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解11

步骤11

翻拌至可可粉混合
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解12

步骤12

烤盘上铺上油纸
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解13

步骤13

倒入蛋糕糊
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解14

步骤14

将蛋糕糊均匀铺好
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解15

步骤15

震出气泡
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解16

步骤16

上下火165度烤15分钟
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解17

步骤17

烤好后 取出放凉
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解18

步骤18

称取250G淡奶油
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解19

步骤19

加入砂糖25G
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解20

步骤20

用打蛋器打发
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解21

步骤21

加入适量奥利奥碎
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解22

步骤22

打至奥利奥和奶油混合
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解23

步骤23

拿出蛋糕胚
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解24

步骤24

翻面撕去油纸
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解25

步骤25

将奶油铺平
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解26

步骤26

将他们卷起来
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解27

步骤27

用擀面杖压紧
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解28

步骤28

将奶油装裱花袋
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解29

步骤29

切去蛋糕卷两头
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解30

步骤30

挤上奶油
奥利奥蛋糕卷的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解31

步骤31

加入喜欢的水果，完成

奥利奥蛋糕卷的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-05

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