时令美味❤️柿子红豆饼

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前两天去三婶儿工作室玩儿，她院子里的柿子树结了好多果实，也给我拿了两个柿子带回来。粉粉不是特别爱吃柿子，放了好久怕放坏，更不能浪费食物吖，于是就想着做成柿子红豆饼好了。挺简单的，小伙伴们可以做起来

柿子红豆饼的用料

柿子 2个	蜜红豆适量
糯米粉（1/3）适量	面粉（2/3）适量
玉米粉（防粘黏）适量	橄榄油适量

柿子红豆饼的做法

步骤1

柿子洗净沥干水分备用

步骤2

去皮放入容器中碾压成泥

步骤3

大概这个样子

步骤4

先放入适量糯米粉（占粉总量的1/3）搅拌均匀

步骤5

再放入适量面粉（占粉总量的2/3）搅拌均匀

步骤6

最后揉成软硬适中的面团放入冰箱醒发一晚（着急吃的小伙伴将面团静置20分钟也可）

步骤7

第二天取出回温

步骤8

备好蜜红豆

步骤9

还有防粘黏的玉米面粉

步骤10

就像擀饺子皮一样

步骤11

就像包包子一样

步骤12

按压成饼饼撒一些玉米面粉

步骤13

热锅入油油可以多一些将柿子饼放入

步骤14

小火煎至两面金黄就可以出锅了

步骤15

放在吸油纸上吸去多余的油就可以趁热吃了炒鸡好吃

柿子红豆饼的烹饪技巧

柿子饼的馅儿也可以换成各种你喜欢的食材哦～【柿子食用的禁忌】 1⃣️不要空腹吃柿子。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块； 2⃣️不要与含有大量蛋白质的水产品同食。因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石； 3⃣️另外糖尿病患者也不宜多食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-07

©本菜谱的做法由 PinkLoves 编写，未经授权不得转载

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