空气炸小鸡腿

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双十一新入手了一台空气炸烤箱,记录一下我和小兰的第一次配合。

空气炸小鸡腿的用料

小鸡腿 8个 奥尔良腌料 适量
料酒 少许 耗油 少许
酱油 少许 少许
花椒粉 少许 面粉 适量
淀粉 适量

空气炸小鸡腿的做法

空气炸小鸡腿的做法图解1

步骤1

把食材里除了面粉和淀粉的调料都放入小鸡腿里,抓均匀,装进口袋,放入冰箱里保存。(提前一天腌制,能更好的入味)
空气炸小鸡腿的做法图解2

步骤2

面粉和淀粉比例1:1。
空气炸小鸡腿的做法图解3

步骤3

小鸡腿裹上面粉,放在烤架上。
空气炸小鸡腿的做法图解4

步骤4

烤箱提前预热,选择空气炸功能200度,30分钟,中间翻几次。
空气炸小鸡腿的做法图解5

步骤5

出烤箱喽。

空气炸小鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-16

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