香煎带鱼

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带鱼具有补气养血、暖胃养肝、补脾益气等功效，并且带鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，不仅可以给机体提供能量以及营养，还可以强身健体，提高机体的免疫力。 带鱼刺少，做法简单，刺少适合给宝宝吃，挑刺没那么累啊
参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#

香煎带鱼的用料

鲜到鲜得舟山带鱼段 10块 葱 1段
姜 1小块 料酒 1大勺
盐 适量 生抽 1勺
淀粉 1勺 面粉 1勺

香煎带鱼的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#香煎带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼收拾干净加葱姜、料酒、盐、生抽腌20分钟
#橄榄中国味 感恩添美味#香煎带鱼的做法图解2

步骤2

腌好的带鱼放入食品袋中，加一勺面粉，一勺淀粉，捏紧袋口摇几下
#橄榄中国味 感恩添美味#香煎带鱼的做法图解3

步骤3

带鱼都均匀的裹上了一层面粉
#橄榄中国味 感恩添美味#香煎带鱼的做法图解4

步骤4

平底锅多放点油，小火煎到两面金黄就可以啦
#橄榄中国味 感恩添美味#香煎带鱼的做法图解5

步骤5

装盘开吃喽！

香煎带鱼的烹饪技巧

收拾带鱼的时候不用刮表面的白膜，但肚子里的黑膜一定要撕掉 有时间的话带鱼多腌会儿会更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-19

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