沙姜虾仁

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沙姜虾仁的用料

鲜虾虾仁 300g 料酒 适量
沙姜 200g 青椒 1个
盐 适量 油 适量
大蒜 3瓣

沙姜虾仁的做法

沙姜虾仁的做法图解1

步骤1

手剥虾仁，用油盐生姜先腌制1小时
沙姜虾仁的做法图解2

步骤2

热锅，放油，加入虾头
沙姜虾仁的做法图解3

步骤3

煎出虾油后再盛出虾头
沙姜虾仁的做法图解4

步骤4

加入沙姜
沙姜虾仁的做法图解5

步骤5

加入青椒
沙姜虾仁的做法图解6

步骤6

加入虾仁
沙姜虾仁的做法图解7

步骤7

翻炒到变色即可加盐盛出来啦

沙姜虾仁的烹饪技巧

虾头炒出虾油是关键喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-27

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