家常白菜豆腐粉条

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北方人冬日必不可少的一道菜,营养丰富,用砂锅炖煮,从开始吃到结束都热气腾腾的,非常适合寒冷的冬天,而且不上火

白菜豆腐粉条的用料

北方豆腐 2块 白菜 半颗
红薯粉条 30根 适量
黄豆酱 2勺 食用油 2勺
2瓣 干辣椒 3个

白菜豆腐粉条的做法

家常白菜豆腐粉条的做法图解1

步骤1

豆腐切方块,锅里热油先把豆腐块煎一煎
家常白菜豆腐粉条的做法图解2

步骤2

煎到表面金黄放入砂锅
家常白菜豆腐粉条的做法图解3

步骤3

砂锅中加水,再放两勺黄豆酱,中小火慢炖
家常白菜豆腐粉条的做法图解4

步骤4

锅里热油,放入蒜干辣椒,煸出香味
家常白菜豆腐粉条的做法图解5

步骤5

先放入白菜帮段,炒软
家常白菜豆腐粉条的做法图解6

步骤6

再放入白菜叶,继续炒软
家常白菜豆腐粉条的做法图解7

步骤7

炒到这个程度,放入砂锅中
家常白菜豆腐粉条的做法图解8

步骤8

炒好的白菜放入砂锅中,再加入适量盐,煮开
家常白菜豆腐粉条的做法图解9

步骤9

煮开后放入提前泡软的粉条,继续把粉条煮熟
家常白菜豆腐粉条的做法图解10

步骤10

可以吃了

白菜豆腐粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-30

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