石码海蛎煎

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沈千
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比起漳州海蛎煎几颗海蛎一大坨粉，石码海蛎煎里面的海蛎多到，每一口都在告诉你，老子有钱…

海蛎煎的用料

海蛎 500g 蒜苗 2根
地瓜粉 若干 鸡蛋 1个
胡椒粉

海蛎煎的做法

石码海蛎煎的做法图解1

步骤1

海蛎洗净，蒜苗切碎
石码海蛎煎的做法图解2

步骤2

加入适量地瓜粉，不加水
石码海蛎煎的做法图解3

步骤3

热锅冷油，下海蛎，加入胡椒粉，一点酱油，两面煎
石码海蛎煎的做法图解4

步骤4

海蛎煎熟，倒入一颗打散的鸡蛋
石码海蛎煎的做法图解5

步骤5

出锅，一口鲜甜焦香，回味无穷

海蛎煎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-02

©本菜谱的做法由 沈千 编写，未经授权不得转载

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