意大利面肉酱的做法

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意大利面好不好吃不在面，就在意大利面上的肉酱

意大利面肉酱的用料

意大利面 200克 猪肉馅 150克
洋葱 半个 番茄 1个
黄油 10-15克 番茄酱 10-15克
盐 2小勺 黑胡椒 少许
香油 少许

意大利面肉酱的做法

意大利面肉酱的做法的做法图解1

步骤1

五花肉切末或绞肉机打成末
意大利面肉酱的做法的做法图解2

步骤2

洋葱切丁备用，准备番茄酱，建议不要番茄沙司
意大利面肉酱的做法的做法图解3

步骤3

番茄开水烫一下皮自动开，然后切末备用
意大利面肉酱的做法的做法图解4

步骤4

先放一点香油或盐，然后下入意大利面煮10分钟左右盛出来盘子备用
意大利面肉酱的做法的做法图解5

步骤5

先放黄油，然后放肉末，再放番茄，把番茄素炒出来，最后放洋葱丁
意大利面肉酱的做法的做法图解6

步骤6

这一步放番茄酱，最后放末过水熬，这一步有二个办法
意大利面肉酱的做法的做法图解7

步骤7

第一个办法:把意大利面直接下入熬好的肉酱里拌匀即可出锅 第二个办法:把意大利面端在盘子里，把肉酱倒入煮好的意大利面上
意大利面肉酱的做法的做法图解8

步骤8

然后撒一点黑胡椒拌匀即可

意大利面肉酱的烹饪技巧

1:如果用多了，可以放冰箱，下次可以试试 2:意大利面如果喜欢硬一点6－8分钟 3:意大利面如果喜欢软一点9－12分钟 4:如果没有黄油什么油都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-03

©本菜谱的做法由 大奔的刺猬 编写，未经授权不得转载

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