山楂糕

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杲日木
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一直想做山楂糕，正好同事给的山楂，周末动手做起来

山楂糕的用料

山楂 800克 白糖 适量

山楂糕的做法

山楂糕的做法图解1

步骤1

山楂先用清水洗两遍，再盐水泡五分钟捞出
山楂糕的做法图解2

步骤2

用小刀去籽，去蒂，切片
山楂糕的做法图解3

步骤3

这一步比较费时
山楂糕的做法图解4

步骤4

将切好的山楂添加适量白糖放在微波炉能用的器皿里，搅拌均匀，不用添加水，微波炉加热五分钟，这一步忘拍照了
山楂糕的做法图解5

步骤5

用工具搅拌一下，然后捞出放搅拌机，让其口感更细腻，这个也忘拍照了
山楂糕的做法图解6

步骤6

玻璃饭盒铺上保鲜膜，将搅拌机中打碎的山楂放入其中，压实，刮平，放凉后放到冰箱冷藏，吃的时候切块即可
山楂糕的做法图解7

步骤7

真材实料
山楂糕的做法图解8

步骤8

酸甜开胃，无任何添加
山楂糕的做法图解9

步骤9

大功告成，好吃！

山楂糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-05

©本菜谱的做法由 杲日木 编写，未经授权不得转载

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