奥利奥蛋糕卷（无奶油）

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娃喜欢吃奥利奥，加入到蛋糕卷里，特别喜欢
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#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的用料

鸡蛋 5个 低筋面粉 65克
玉米油 45克 牛奶 55克
糖 50克 海盐 2克
奥利奥碎 30克

#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法

#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡蛋分离蛋清和蛋黄
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解2

步骤2

牛奶、海盐、玉米油，先混合乳化均匀
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解3

步骤3

乳化好的液体
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解4

步骤4

加入过筛的面粉
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解5

步骤5

混合均匀
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解6

步骤6

最后加入蛋黄
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解7

步骤7

混合均匀成光滑细腻的蛋黄糊
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解8

步骤8

分三次加糖打发蛋白，这个时候预热烤箱，上下火165度
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解9

步骤9

打发至大弯钩状
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解10

步骤10

加入一勺蛋白进蛋黄糊
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解11

步骤11

拌匀，再倒回蛋白糊中
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解12

步骤12

翻拌均匀，我喜欢用大的打蛋器代替刮刀，蛋糕糊会拌的很均匀
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解13

步骤13

加入奥利奥碎，稍微拌匀即可，不要翻太多次，消泡了
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解14

步骤14

倒进28*28的盘
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解15

步骤15

喜欢奥利奥的可以再蛋糕糊上再撒点
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解16

步骤16

上下火165度，30分钟，最后3分钟，上火调到170度，并开热风
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解17

步骤17

出炉震模，移到晾网放凉
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解18

步骤18

卷起，摆拍，开吃^_^
#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的做法图解19

步骤19

一口下去，满满的幸福感^_^

#一起加油，我要做A+健康宝贝#奥利奥蛋糕卷（无奶油）的烹饪技巧

均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~
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创建时间:2020-12-11

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