三汁焖锅

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龙虾妹1103
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这个食材和料汁是一人份的量，如果做的多，料汁可以翻倍加。

三汁焖锅的用料

鸡翅 4个 牛肉 150g
豆芽 若干 白菜 若干
香菇 若干 胡萝卜 1个
地瓜 半个 青椒 1个
洋葱 1/4个 食用油 适量
番茄酱（料汁） 12g 甜面酱（料汁） 17g
酱油（料汁） 20g 蚝油（料汁） 5g
盐（料汁） 1g 料酒（料汁） 2g
冰糖（料汁） 2g 蜂蜜（料汁） 3g
醋（料汁） 2g 胡椒粉（料汁） 1g
麻辣鲜（料汁） 2g 淀粉（料汁） 10g
水（料汁） 10g 蒜末 半头
葱花 若干 韩式辣酱（拌肉） 若干
姜片（爆锅） 2片

三汁焖锅的做法

三汁焖锅的做法图解1

步骤1

牛肉切片，鸡翅划两刀，用一点点韩式辣酱抓匀。
三汁焖锅的做法图解2

步骤2

准备喜欢吃的菜，我又加了点香菇没拍进来。
三汁焖锅的做法图解3

步骤3

切好香菜葱花备用；切点姜和葱爆锅用（也可以不用）。
三汁焖锅的做法图解4

步骤4

调料汁。
三汁焖锅的做法图解5

步骤5

来个全家福
三汁焖锅的做法图解6

步骤6

锅加少许油，用姜和葱爆锅，先加菜，上面铺肉，加一点点水（如果菜上有水也可以不加水）。大火5分钟之后加料汁，转中火10-15分钟，出锅前撒葱和香菜。
三汁焖锅的做法图解7

步骤7

装盘撒点芝麻，很好吃！

三汁焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-11

©本菜谱的做法由 龙虾妹1103 编写，未经授权不得转载

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