不加一滴水,好吃到爆炸的虾翅三汁焖锅

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焖锅想必大家都很喜欢吃,菜品丰富,汁浓味鲜,十分的下饭。其实这么好吃的焖锅也可以在家做,只需拌一拌,焖一焖,调个酱汁浇上,厨房小白也能搞定。 做焖锅是不加一滴水的,所以可以选择一些水分大的蔬菜,如冬瓜,洋葱,青椒,南瓜,红薯~等。 这次制作的焖锅是不辣的,喜欢吃辣的,在腌制的时候加些辣椒粉即可。 每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 #戳链接#

三汁焖锅的用料

鸡翅 6个 大虾 6个
土豆 1个 胡萝卜 半根
芹菜 2段 玉米 半根
冬瓜 100克 蚝油 2勺
生抽 1勺 老抽 1勺
海鲜酱 2勺 番茄酱 2勺
食油 适量 芝麻 少许
五香粉 少许 适量
料酒 适量

三汁焖锅的做法

不加一滴水,好吃到爆炸的虾翅三汁焖锅的做法图解1

步骤1

鸡翅两面各划两刀
不加一滴水,好吃到爆炸的虾翅三汁焖锅的做法图解2

步骤2

虾去除虾线
不加一滴水,好吃到爆炸的虾翅三汁焖锅的做法图解3

步骤3

加1勺料酒,少半勺五香粉,少许盐,抓腌10分钟。
不加一滴水,好吃到爆炸的虾翅三汁焖锅的做法图解4

步骤4

蔬菜类(玉米,冬瓜,土豆,芹菜等)切成小块
不加一滴水,好吃到爆炸的虾翅三汁焖锅的做法图解5

步骤5

加少半勺五香粉,少许盐,1勺食油抓匀。
不加一滴水,好吃到爆炸的虾翅三汁焖锅的做法图解6

步骤6

调酱汁:蚝油2勺,生抽1勺,老抽1勺,海鲜酱2勺,番茄酱2勺,调制均匀。
不加一滴水,好吃到爆炸的虾翅三汁焖锅的做法图解7

步骤7

砂锅刷层油
不加一滴水,好吃到爆炸的虾翅三汁焖锅的做法图解8

步骤8

把蔬菜铺在底部
不加一滴水,好吃到爆炸的虾翅三汁焖锅的做法图解9

步骤9

鸡翅和虾铺在上面
不加一滴水,好吃到爆炸的虾翅三汁焖锅的做法图解10

步骤10

开火加盖焖煮8分钟
不加一滴水,好吃到爆炸的虾翅三汁焖锅的做法图解11

步骤11

倒入酱汁
不加一滴水,好吃到爆炸的虾翅三汁焖锅的做法图解12

步骤12

继续焖15分钟
不加一滴水,好吃到爆炸的虾翅三汁焖锅的做法图解13

步骤13

最后关火后撒点芝麻和香菜开吃吧~
不加一滴水,好吃到爆炸的虾翅三汁焖锅的做法图解14

步骤14

超级美味

三汁焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-20

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