贡保鸡丁

独家
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今天做的贡保鸡丁一上桌就抢光啦,这味道还️谁比的上它,看我是怎么做的吧!

贡保鸡丁的用料

鸡脯肉 300g 黄瓜 半截
胡萝卜 一小段 水淀粉 2勺
葱姜蒜 各适量 盐糖鸡精 各适量
酱油 2勺 料酒 2勺

贡保鸡丁的做法

贡保鸡丁的做法图解1

步骤1

先把黄瓜胡萝卜切成小丁备用
贡保鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡肉切成小丁放入料酒,盐生抽老抽糖淀粉搅拌均匀备用
贡保鸡丁的做法图解3

步骤3

花生米炒好备用

贡保鸡丁的烹饪技巧

锅中倒入适量油,油热后放入腌制好的鸡丁翻炒均匀后放入蒜末炒再把黄瓜胡萝卜丁倒入锅中翻炒均匀后即可出锅啦!下酒菜也是下饭菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-16

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