司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)

精品
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圣诞节烤点什么?蛋糕?饼干?面包?懒人我选简单又好吃的司康。做了几种口味,每种少做几块,用圣诞树、袜子、雪花和灯泡模具整形,应应景。

司康的用料

原味司康A 低粉 50克
杏仁粉 12克 白糖 7克
无铝泡打粉 2克 一小撮
B 葵花籽油 15克
牛奶 20克 柠檬汁 2克
巧克力司康A 低粉 50克
巧克力粉 15克 杏仁粉 15克
白糖 15克 无铝泡打粉 2克
一小撮 B
葵花籽油 15克 牛奶 35克
柠檬汁 2克 香蕉司康A
低粉 62克 白糖 10克
无铝泡打粉 2克 一小撮
B 香蕉 25克
葵花籽油 12克 牛奶 10克
香蕉椰子司康A 低粉 50克
椰蓉 12克 白糖 10克
无铝泡打粉 2克 一小撮
B 香蕉 25克
葵花籽油 12克 牛奶 10克

司康的做法

司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)的做法图解1

步骤1

不同口味做法一样,这里以原味司康为例。A的粉类称好。
司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)的做法图解2

步骤2

用蛋抽打散,不要有结块。
司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)的做法图解3

步骤3

B的液体称好。
司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)的做法图解4

步骤4

用蛋抽充分搅拌混合。
司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)的做法图解5

步骤5

A的粉类倒入B的液体里。
司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)的做法图解6

步骤6

用刮刀或者大勺子迅速混合成面团。
司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)的做法图解7

步骤7

移到垫子上,整成方形,用刮刀一切两半。
司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)的做法图解8

步骤8

叠起来,压一压。
司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)的做法图解9

步骤9

换个方向,再一切两半。
司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)的做法图解10

步骤10

再叠起来,压一压,整成方形。
司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)的做法图解11

步骤11

切!切好以后别碰切面了,借助刮刀移至垫了烘焙纸的烤盘上,同时烤箱预热,200度烤10分钟,再180度15分钟即可。
司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)的做法图解12

步骤12

不同口味操作都一样,这是整好形后用模具刻成圣诞树的造型。
司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)的做法图解13

步骤13

香蕉司康和香蕉椰子司康,先把香蕉轧碎。
司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)的做法图解14

步骤14

再倒入其他液体,充分搅拌混合。
司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)的做法图解15

步骤15

雪花模具。
司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)的做法图解16

步骤16

做好的司康可以作为早餐或者点心,配上一杯茶或者清咖啡,直接吃或者蘸一些花生酱、巧克力酱吃,都是美味。
司康(原味、巧克力、香蕉、香蕉椰子)的做法图解17

步骤17

成品。

司康的烹饪技巧

司康简单又好吃,有兴趣可以一试。只要注意粉类不要有结块,液体类充分搅拌乳化,切好后不要碰切面就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-17

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