蛋糕圣诞树

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一然他娘8
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然同学今日份早餐 万物皆可圣诞树 ！那就用蛋糕+水果做一颗圣诞树吧！用酸奶代替奶油，低脂健康，最后撒一点糖分装饰，圣诞feel就出来了 ❄️

蛋糕圣诞树的用料

巧克力蛋糕 6片 酸奶 一盒
草莓 6颗 蓝莓 10颗
糖粉 适量

蛋糕圣诞树的做法

蛋糕圣诞树的做法图解1

步骤1

提前做好的巧克力蛋糕切片，再切边，大小依次递减（差不多正方形即可）
蛋糕圣诞树的做法图解2

步骤2

草莓，蓝莓洗好，擦干水分备用
蛋糕圣诞树的做法图解3

步骤3

草莓切片（大概4～5片），蓝莓横向对半切开
蛋糕圣诞树的做法图解4

步骤4

取最大的蛋糕片打底，抹酸奶，起粘合作用，也可以让白色发挥一点圣诞节元素，草莓切片摆放，中间空位填蓝莓，这样会平整一些
蛋糕圣诞树的做法图解5

步骤5

蛋糕片记得错开方向叠放，依次重复上一步（酸奶，水果），草莓片记得也尽量错开一点方向，显得层次丰富一些。
蛋糕圣诞树的做法图解6

步骤6

最小的蛋糕片顶部，放草莓片两侧的切件，再放一颗蓝莓装饰即可
蛋糕圣诞树的做法图解7

步骤7

底部边缘按个人喜好或者盘子空隙，可以把剩下的水果填充摆放。最后撒糖粉装饰即可
蛋糕圣诞树的做法图解8

步骤8

俯视效果

蛋糕圣诞树的烹饪技巧

蛋糕切片建议差不多在8毫米，草莓切片的厚度和蓝莓横向对半差不多，这样保证平整；高度差不多6层就可以了。矮了少一点气氛，高了怕塌。用打发奶油也行，酸奶用浓稠型健康低脂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-25

©本菜谱的做法由 一然他娘8 编写，未经授权不得转载

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