抹茶蜜豆纸杯蛋糕

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抹茶蜜豆纸杯蛋糕的用料

低粉 50克 抹茶粉 5克
牛奶 40g 砂糖 50克
蛋 三个 蜜制红豆 适量
玉米油 30克

抹茶蜜豆纸杯蛋糕的做法

抹茶蜜豆纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所需的材料，我是准备做抹茶蜜豆和紫薯蔓越莓，所以所有材料对半分。
抹茶蜜豆纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

玉米油牛奶搅拌均匀
抹茶蜜豆纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

拌均匀后加入过筛后的抹茶粉、低筋面粉
抹茶蜜豆纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
抹茶蜜豆纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

加入蛋黄
抹茶蜜豆纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋白分三次加入白糖打发至弯勾状态
抹茶蜜豆纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

舀一勺拌均匀
抹茶蜜豆纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

剩下的蛋白全部混合均匀
抹茶蜜豆纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

烤箱预热，150度 40分钟，随时观察调整。
抹茶蜜豆纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

我也不知道为什么会开裂

抹茶蜜豆纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-28

©本菜谱的做法由 阿佳的美食日常 编写，未经授权不得转载

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