虾滑萝卜汤

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俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，这款虾滑萝卜汤，秋冬季一定要多喝，做法简单，清淡爽口不油腻！加上虾滑鲜美又营养，汤底都能喝干净！

虾滑萝卜汤的用料

水果萝卜 2/3根 虾滑 15克
香葱 1根 蒜 1瓣
姜 几片 香菜 1根
油 3克 盐 6克
耗油 8ml 生抽 3ml
料酒 3ml 白胡椒粉 适量
玉米淀粉 3克 香油 2克

虾滑萝卜汤的做法

虾滑萝卜汤的做法图解1

步骤1

准备好水果萝卜、葱姜蒜、香菜。
虾滑萝卜汤的做法图解2

步骤2

萝卜叉丝儿待用。
虾滑萝卜汤的做法图解3

步骤3

配菜切好待用。
虾滑萝卜汤的做法图解4

步骤4

将虾滑放入碗中。
虾滑萝卜汤的做法图解5

步骤5

加入料酒、盐、耗油、生抽、白胡椒粉、玉米淀粉。
虾滑萝卜汤的做法图解6

步骤6

虾滑搅拌均匀待用。
虾滑萝卜汤的做法图解7

步骤7

锅中倒入少许油，煸香葱姜蒜。
虾滑萝卜汤的做法图解8

步骤8

加入水，放图萝卜丝。
虾滑萝卜汤的做法图解9

步骤9

烧开锅，放入盐。
虾滑萝卜汤的做法图解10

步骤10

加入耗油，白胡椒粉。
虾滑萝卜汤的做法图解11

步骤11

下入虾滑，煮5分钟。
虾滑萝卜汤的做法图解12

步骤12

撒上香葱、香菜末，淋上香油，关火出锅了。
虾滑萝卜汤的做法图解13

步骤13

鲜香嫩滑的萝卜丝汤就上桌了！
虾滑萝卜汤的做法图解14

步骤14

热腾腾的吃起来！
虾滑萝卜汤的做法图解15

步骤15

营养在线！

虾滑萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-28

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载

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