红萝卜青笋木耳炒肉片

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笨拙的蜂蜜很高贵
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红萝卜青笋木耳炒肉片的用料

瘦肉 一块 青笋 1根
黑木耳 50克 红罗卜 半根
蒜苗 2根 生姜 3片
干红椒 1个 花椒粒 20粒
盐 适量 料酒 1勺

红萝卜青笋木耳炒肉片的做法

红萝卜青笋木耳炒肉片的做法图解1

步骤1

瘦肉切片少许料酒、生抽、淀粉拌匀后滴几滴油腌制，干木耳用凉水泡发摘好洗净，红萝卜和青笋切菱形片，蒜苗切小段。
红萝卜青笋木耳炒肉片的做法图解2

步骤2

起锅烧油放入花椒粒炸至金黄捞出。
红萝卜青笋木耳炒肉片的做法图解3

步骤3

放入生姜片。
红萝卜青笋木耳炒肉片的做法图解4

步骤4

倒入肉片，稍等片刻再翻炒。
红萝卜青笋木耳炒肉片的做法图解5

步骤5

翻炒两下发白铲出备用。
红萝卜青笋木耳炒肉片的做法图解6

步骤6

锅里留的底油放入干辣椒。
红萝卜青笋木耳炒肉片的做法图解7

步骤7

倒入备好的三样菜。
红萝卜青笋木耳炒肉片的做法图解8

步骤8

翻炒至断生后加入肉片。
红萝卜青笋木耳炒肉片的做法图解9

步骤9

调适量盐翻炒片刻出锅。
红萝卜青笋木耳炒肉片的做法图解10

步骤10

美味出锅了，色香味俱全！

红萝卜青笋木耳炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-29

©本菜谱的做法由 笨拙的蜂蜜很高贵 编写，未经授权不得转载

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