番茄龙利鱼

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黑暗料理师学做饭。
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想吃龙利鱼很久了，一直没时间做，研究了好久的菜谱，终于找到一个理想中味道的菜谱了。 这次用上太太乐的鲜鸡汁和芝麻香油做了这道番茄龙利鱼，超级好吃，感觉自己的厨艺又进步了。☺️
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番茄龙利鱼的用料

龙利鱼 一片 番茄 2个
姜丝 适量 蒜 2瓣
小葱 2根 太太乐鲜鸡汁 1勺
太太乐芝麻香油 半勺 番茄酱 1勺
橄榄油 1勺 盐 适量
黑胡椒粉 少量 蚝油 1勺
生抽 1勺

番茄龙利鱼的做法

番茄龙利鱼#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解1

步骤1

准备好食材，龙利鱼、番茄切小块，姜切丝，蒜拍扁剥除外壳，切点葱花用来吊坠。
番茄龙利鱼#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解2

步骤2

腌制龙利鱼: 姜丝➕适量黑胡椒➕1勺料酒➕1勺橄榄油，抓匀，腌制15分钟。
番茄龙利鱼#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解3

步骤3

热锅倒油，放入西红柿翻炒，加入一些盐，翻炒出汁，番茄炒烂一些。
番茄龙利鱼#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解4

步骤4

番茄炒的烂烂的时候，加入适量的水，水开后放入1勺番茄酱。
番茄龙利鱼#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解5

步骤5

放入1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺太太乐鸡汁➕半勺太太乐芝麻香油➕，搅拌均匀，试试味道。
番茄龙利鱼#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解6

步骤6

倒入腌制好的龙利鱼，煮3-5分钟左右，就可以出锅啦，出锅前撒些葱花哦！
番茄龙利鱼#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解7

步骤7

来一口
番茄龙利鱼#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解8

步骤8

真的非常好吃！

番茄龙利鱼的烹饪技巧

1、汤汁不要收的太干，拌饭吃，超赞。 2、西红柿可以去皮，也可以不去，切小块一些，炒的烂烂的，可以加一点点水，另外加盐炒，比较容易出汁哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-31

©本菜谱的做法由 黑暗料理师学做饭。 编写，未经授权不得转载

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