元旦宅家苹果派对第一弹:改良版少油少糖肉桂苹果隐形蛋糕
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一直想弄个苹果系列的食谱,为什么呢,当然是因为家里不吃或者来不及吃的水果中苹果最多啦!!刚好放假宅在家,决定弄个系列食谱,增加苹果的消耗。虽然第一时间想到苹果派,但是人总会想偷懒嘛,揉面团发酵什么的冬天很是头疼的,所以选择了这款懒人版肉桂苹果蛋糕(没发面也不大好意思叫它派)作为第一弹。如果有同样烦恼的小伙伴可以一起交流下,说不定大家可以想出更多更好的食谱,烹饪的乐趣就是这样的,大家一起交流,互通创意,更开心!
少油少糖肉桂苹果隐形蛋糕的做法
少油少糖肉桂苹果隐形蛋糕的烹饪技巧
1.如果有吐司模具其实更好,做出来更像蛋糕,层次感更强,可惜我没有,有的小伙伴可以尝试下;
2.关于烤炉的温度,不同型号可能不同,大家烤的时候一定要根据情况,建议25-35分钟,当然如果看到蛋糕表面已经有点焦黄就不要再烤了。我第一次烤了40分钟左右,面都焦了,彻底失败,所以定时的最后十分钟多去关注下烤炉的情况比较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-01-03
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