营养美味健康的—紫米面煎饼果子

精品 独家
6.5万 浏览 703 收藏
收藏
龙儿美食
龙儿美食
＋ 关注


石家庄封闭第六天，继续呆在家里，家里米面油菜还都有，所以就老老实实呆在家里，绝不出去给国家添乱！ 孩子们说想吃煎饼果子了，于是我昨晚头睡觉前，把做煎饼果子的材料都准备好，面糊磨好，油条面和好，早上起来就能直接做了，孩子们起床后看到我做好的煎饼果子开心的不得了，都说太好吃了，看着他们吃的开心，我也很高兴，在这种情况下能吃上煎饼果子是多么的幸福！

紫米面煎饼果子的用料

紫米 300克 鸡蛋 1个
面粉 50克 五香粉 1勺
葱 1根 榨菜 1小包
酵母粉 1克 甜面酱 1勺
黑芝麻 适量

紫米面煎饼果子的做法

营养美味健康的—紫米面煎饼果子的做法图解1

步骤1

紫米用清水洗干净，加入水泡两小时，然后放破壁机加入适量水大成面糊，加入适量白面粉，五香粉搅拌均匀，放冰箱冷藏一晚上。
营养美味健康的—紫米面煎饼果子的做法图解2

步骤2

油条的制作：白面加酵母粉和成软点的面团，放冰箱醒发一晚上，早上直接放油锅炸好，比较简单。
营养美味健康的—紫米面煎饼果子的做法图解3

步骤3

小葱切成葱花，榨菜切丁。
营养美味健康的—紫米面煎饼果子的做法图解4

步骤4

煎饼铛防火上加热，涂上油，放一勺面糊，并迅速摊开。
营养美味健康的—紫米面煎饼果子的做法图解5

步骤5

打入一个鸡蛋，并将蛋液摊匀。
营养美味健康的—紫米面煎饼果子的做法图解6

步骤6

撒上黑芝麻
营养美味健康的—紫米面煎饼果子的做法图解7

步骤7

翻面
营养美味健康的—紫米面煎饼果子的做法图解8

步骤8

然后涂上面酱，撒上葱花和榨菜定，放上油条
营养美味健康的—紫米面煎饼果子的做法图解9

步骤9

卷起来，就做好了。
营养美味健康的—紫米面煎饼果子的做法图解10

步骤10

成品

紫米面煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-11

©本菜谱的做法由 龙儿美食 编写，未经授权不得转载

紫米面煎饼果子的其他做法更多

上传我做的这道菜

紫米面煎饼果子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 营养美味健康的—紫米面煎饼果子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 营养美味健康的—紫米面煎饼果子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活