玉子豆腐

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家里有小朋友，经常不吃饭，豆腐这样做吃饭都是一大碗

日本豆腐的用料

盐 2克 玉子豆腐 6条
大蒜头 4瓣（我的我的我的比较大，所以只用了2瓣） 白糖 2克
生粉 50克 胡萝卜 半根

日本豆腐的做法

玉子豆腐的做法图解1

步骤1

是用的这种日本豆腐
玉子豆腐的做法图解2

步骤2

切成这种厚度一致的片
玉子豆腐的做法图解3

步骤3

裹上生粉
玉子豆腐的做法图解4

步骤4

锅里放油，下锅小火慢煎
玉子豆腐的做法图解5

步骤5

煎至二面金黄放入少许酱油，不用放盐了，放入切好的胡萝卜碎，加入一点水，收汁。
玉子豆腐的做法图解6

步骤6

做好了撒上葱花

日本豆腐的烹饪技巧

很简单的一道下饭菜哦，如果吃辣椒的人，配菜可以放辣椒什么的进去。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-16

©本菜谱的做法由 古月月美食 编写，未经授权不得转载

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