不一样的南瓜花卷 2

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南瓜花卷的用料

面粉 500克 南瓜泥 340克
酵母 5克

南瓜花卷的做法

不一样的南瓜花卷 2的做法图解1

步骤1

南瓜去籽洗净切块
不一样的南瓜花卷 2的做法图解2

步骤2

上锅蒸,水开再蒸20分钟
不一样的南瓜花卷 2的做法图解3

步骤3

至南瓜软烂
不一样的南瓜花卷 2的做法图解4

步骤4

南瓜凉凉至三十度左右,取340克南瓜,按压成泥状
不一样的南瓜花卷 2的做法图解5

步骤5

南瓜泥里加入5克酵母,搅拌均匀
不一样的南瓜花卷 2的做法图解6

步骤6

500克面粉里倒入南瓜泥
不一样的南瓜花卷 2的做法图解7

步骤7

搅拌成面絮
不一样的南瓜花卷 2的做法图解8

步骤8

揉成面团,盖盖醒发
不一样的南瓜花卷 2的做法图解9

步骤9

醒发至2倍大
不一样的南瓜花卷 2的做法图解10

步骤10

揉面排气,擀皮,抹油
不一样的南瓜花卷 2的做法图解11

步骤11

卷起来
不一样的南瓜花卷 2的做法图解12

步骤12

切段,做出如图花型
不一样的南瓜花卷 2的做法图解13

步骤13

蒸屉抹油
不一样的南瓜花卷 2的做法图解14

步骤14

上锅蒸,水开再蒸15分钟即可
不一样的南瓜花卷 2的做法图解15

步骤15

出锅,特别松软

南瓜花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-16

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