缤纷果干牛轧糖

精品
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特地选用了木糖醇棉花糖来制作,吃起来更健康!

缤纷果干牛轧糖的用料

黄油 60克 棉花糖 200克
奶粉 120克 芒果干 70克
冻干草莓 70克 果仁 140克

缤纷果干牛轧糖的做法

缤纷果干牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备好的食材
缤纷果干牛轧糖的做法图解2

步骤2

芒果干切丁,果仁去壳
缤纷果干牛轧糖的做法图解3

步骤3

不粘锅开小火融化黄油
缤纷果干牛轧糖的做法图解4

步骤4

倒入棉花糖,小火炒化,全程要不停搅拌
缤纷果干牛轧糖的做法图解5

步骤5

棉花糖炒化开,关火,倒入奶粉,拌匀
缤纷果干牛轧糖的做法图解6

步骤6

让奶粉和棉花糖充分混合
缤纷果干牛轧糖的做法图解7

步骤7

倒入果仁,果干,混合
缤纷果干牛轧糖的做法图解8

步骤8

可以带上手套把它们充分混合
缤纷果干牛轧糖的做法图解9

步骤9

放入模具压平,这个量正好是一盘
缤纷果干牛轧糖的做法图解10

步骤10

用刀切成小块
缤纷果干牛轧糖的做法图解11

步骤11

侧面很漂亮
缤纷果干牛轧糖的做法图解12

步骤12

包装一下就可以送人了!

缤纷果干牛轧糖的烹饪技巧

全程小火炒棉花糖,要不停翻拌,这款牛轧糖不太甜,很适合减肥人士解馋,也适合小朋友防蛀牙,如果是给糖尿病人准备的,就不要放果干,或者准备一些无糖的果干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-22

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