味道诱人的葡萄干夹心饼干

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夹心饼干的用料

低粉 200g 黄油 70g
糖粉 40克 盐 2克
食用小苏打 1/2小勺 鸡蛋液 75克
朗姆酒 适量

夹心饼干的做法

味道诱人的葡萄干夹心饼干的做法图解1

步骤1

葡萄干对切开用朗姆酒浸泡40分钟左右，捞起，晾干。
味道诱人的葡萄干夹心饼干的做法图解2

步骤2

黄油打发
味道诱人的葡萄干夹心饼干的做法图解3

步骤3

分次加入糖粉和盐，打蓬松。
味道诱人的葡萄干夹心饼干的做法图解4

步骤4

分次加入鸡蛋液，打均匀。
味道诱人的葡萄干夹心饼干的做法图解5

步骤5

将小苏打与低粉搅拌均匀，分次加入打发的黄油中，搅拌均匀。
味道诱人的葡萄干夹心饼干的做法图解6

步骤6

将揉透的面团擀成长方形的薄面片，其中一半铺上葡萄干。
味道诱人的葡萄干夹心饼干的做法图解7

步骤7

将另一边的面片盖在葡萄干上，用擀面杖擀压平直，打上小洞。
味道诱人的葡萄干夹心饼干的做法图解8

步骤8

入预热好的烤箱170℃，25分钟，取出后，乘热切成小块，即可。

夹心饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-27

©本菜谱的做法由 踏浪而来的风 编写，未经授权不得转载

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