银耳莲子汤

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银耳富含天然胶质，长期食用可以滋润肌肤、美容养颜、滋阴补虚，而且比奶茶还好喝。

银耳莲子汤的用料

银耳 100g 莲子 20颗
百合 10瓣 淀粉 1勺
红枣 5个 冰糖 5颗
枸杞 10颗

银耳莲子汤的做法

银耳莲子汤的做法图解1

步骤1

把银耳、百合和莲子泡开。
银耳莲子汤的做法图解2

步骤2

泡开后加一勺淀粉洗干净。
银耳莲子汤的做法图解3

步骤3

莲子心去掉。
银耳莲子汤的做法图解4

步骤4

把银耳根去掉，用手撕成小朵。
银耳莲子汤的做法图解5

步骤5

银耳冷水下锅煮开。
银耳莲子汤的做法图解6

步骤6

煮开后搅拌半分钟。
银耳莲子汤的做法图解7

步骤7

放入莲子、百合、红枣和冰糖。
银耳莲子汤的做法图解8

步骤8

搅拌均匀，开小火盖盖焖煮三十分钟。
银耳莲子汤的做法图解9

步骤9

撒枸杞。
银耳莲子汤的做法图解10

步骤10

好喝的银耳莲子汤就做好了。

银耳莲子汤的烹饪技巧

想要银耳出胶，必须在银耳煮开后搅拌半分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-29

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