瘦肉丸

独家
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瘦肉丸的用料

纯瘦肉 200g 红薯粉 200g
食用小苏打 少许 鸡蛋 1个
料酒 一些 芹菜 3根

瘦肉丸的做法

瘦肉丸的做法图解1

步骤1

瘦肉切碎和红薯粉按1:1的比例加入
瘦肉丸的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋和料酒。搅拌均匀。
瘦肉丸的做法图解3

步骤3

水烧开以后加入搅拌,好的瘦肉丸。
瘦肉丸的做法图解4

步骤4

说了万福起来以后捞出,然后加入酒芹菜香菜白开水,然后根据个人口味,加入少许的盐醋,少许的辣椒。

瘦肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-29

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