红糖芝麻流心饼|馅饼

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来做一个甜食,当早餐刚刚好,可以多做几个,吃不完放冰箱冷藏,第二天热一下就好了 食材: 红糖50克 芝麻20克 普通面粉300克 温水适量 酵母粉3克

红糖芝麻流心饼|馅饼的用料

简单 美味

红糖芝麻流心饼|馅饼的做法

红糖芝麻流心饼|馅饼的做法图解1

步骤1

厨师机的搅拌锅里倒入面粉,放三克酵母粉,开低档便倒入温水边搅拌,面团稍微活软一点不能活太硬。
红糖芝麻流心饼|馅饼的做法图解2

步骤2

成絮状之后开二档,继续搅面五分钟,然后开四档再搅拌3分钟,成光滑的面团即可,取出封上保鲜膜进行发酵。
红糖芝麻流心饼|馅饼的做法图解3

步骤3

发酵好之后进行排气,把面团里的小气泡全部赶出
红糖芝麻流心饼|馅饼的做法图解4

步骤4

分成等的剂子,滚圆
红糖芝麻流心饼|馅饼的做法图解5

步骤5

擀圆
红糖芝麻流心饼|馅饼的做法图解6

步骤6

将红糖芝麻混合,放入面皮中
红糖芝麻流心饼|馅饼的做法图解7

步骤7

收拢之后再次擀圆。最后放入预热好的电饼铛中。
红糖芝麻流心饼|馅饼的做法图解8

步骤8

中间只需翻一次面即可,红糖芝麻流心饼就做好了。超级好吃,掰开再看一下,还流着心呢,吃惯了咸的面食,换一下口味也是好的。

红糖芝麻流心饼|馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-30

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