荠菜烧麦

精品独家

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卜晓明

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前几天去参加婚宴，吃到一份好吃的点心—荠菜烧麦，孩子们很喜欢。今天来老妈家就试着做做看，给二老尝尝鲜。味道果然非同凡响。

荠菜烧麦的用料

酱油适量	饺子皮 40张
后腿肉 250克	荠菜 400克
豆腐 100克

荠菜烧麦的做法

步骤1

今天的主角—荠菜先生。洗净备用。

步骤2

将所以食材准备好，全部演员准备就绪。

步骤3

肉切碎，加入豆腐，搅匀。

步骤4

荠菜切碎备用。

步骤5

将荠菜放入肉末中，加入调味料。

步骤6

饺子皮周边用擀面杖压一下，压出木耳花边。

步骤7

木耳边出来了，

步骤8

一切准备就绪，开始动手喽。

步骤9

馅放中间，四周慢慢卷起。

步骤10

一盘完工喽，再来一盘，中午可以放开吃啦啦啦啦。

步骤11

上锅开始蒸。

步骤12

十五分钟后，美味出锅喽。

步骤13

装盘上桌，开吃开吃。

荠菜烧麦的烹饪技巧

荠菜是野生的，也是应季美食。这个季节吃刚刚好。味道鲜美，好吃不贵。快过年了，年夜饭也可以参考一下。老人小孩都喜欢，不信你试试。年底了，有空回家看看爹妈，不为别的，就为他们准备一份好吃的，陪他们说说话。话不多说，吃烧卖去了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-30

©本菜谱的做法由卜晓明编写，未经授权不得转载

卜晓明

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