香菇鸡丝粥

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因为长了智齿，所以只能靠点营养维持生命的基本特征。。。

香菇鸡丝粥的用料

大米 150克 清水 1500克
食用油 10克 香菇 三个
鸡胸肉 一块 料酒 5g
胡椒粉 1克 盐 2克
葱 适量

香菇鸡丝粥的做法

香菇鸡丝粥的做法图解1

步骤1

香菇提前浸泡好，第一次浸泡三分钟后，水倒掉，第二次浸泡香菇的水留着备用。香菇浸泡好后切片，
香菇鸡丝粥的做法图解2

步骤2

鸡胸肉焯水后，撕成丝丝，
香菇鸡丝粥的做法图解3

步骤3

起锅烧火，放入大米与适量的清水，放入香菇。倒入浸泡香菇的水。煮开后，倒入适量的油、盐、少量料酒与胡椒粉去腥（还可以放入姜丝，但是我煮的没放）
香菇鸡丝粥的做法图解4

步骤4

出锅后撒入葱花即可。看图片黄黄的，不是放了酱油哈，那是因为我倒入了香菇水
香菇鸡丝粥的做法图解5

步骤5

吃起来还可以。
香菇鸡丝粥的做法图解6

步骤6

但我就是智齿发炎了，嚼着嘴巴疼，，

香菇鸡丝粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-09

©本菜谱的做法由 鱼家二菇凉 编写，未经授权不得转载

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