新春福袋～四喜八福收入囊中～

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新春福袋的用料

鲜虾 6只 玉米豌豆胡萝卜藕 适量
自制饺子皮 12张 盐 适量
糖 适量 胡椒粉 1勺
蛋清 1个 香油 1勺
韭菜 2根

新春福袋的做法

新春福袋～四喜八福收入囊中～的做法图解1

步骤1

虾仁洗净，去虾线。
新春福袋～四喜八福收入囊中～的做法图解2

步骤2

虾肉切成泥。
新春福袋～四喜八福收入囊中～的做法图解3

步骤3

加入玉米豌豆，胡萝卜和藕切丁。
新春福袋～四喜八福收入囊中～的做法图解4

步骤4

加入一个蛋清，一勺胡椒粉，一勺盐，一勺香油，一点白糖。
新春福袋～四喜八福收入囊中～的做法图解5

步骤5

搅打均匀，放入冰箱冷藏备用。
新春福袋～四喜八福收入囊中～的做法图解6

步骤6

饺子皮擀薄。
新春福袋～四喜八福收入囊中～的做法图解7

步骤7

饺子皮包入肉馅，不封口，用焯过水的韭菜系一下，加一点点缀。
新春福袋～四喜八福收入囊中～的做法图解8

步骤8

我做了12个，正好一盘。
新春福袋～四喜八福收入囊中～的做法图解9

步骤9

水开上蒸锅，大火蒸15分钟。
新春福袋～四喜八福收入囊中～的做法图解10

步骤10

出口装盘。我包好放的时间有点久，大家做的时候注意，提前放好水烧开，水开后立马蒸。

新春福袋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-12

©本菜谱的做法由 食说鑫语 编写，未经授权不得转载

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