葡式蛋挞

独家
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葡式蛋挞的用料

葡式蛋挞皮 8个 蛋黄 2个
玉米淀粉 2克 白砂糖 适量
鲜牛奶 200克

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

两个蛋黄打散
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶加热加入蛋黄和白砂糖(加热牛奶是为了白糖能更好的融化)
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

我用的现成的蛋挞皮这样比较方便,分别加入草莓酱,葡萄干~我做了草莓,葡萄干,原味三种口味。大家也可以放香蕉、黄桃等等,根据个人口味喜好。加入蛋液,加至8分满即可
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

烤箱提前180度预热10分钟,放入做好的蛋挞,180度烤25分钟
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

出货啦
葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

外酥里嫩,好吃

葡式蛋挞的烹饪技巧

我个人偏爱草莓口味,糖的用量根据个人口味添加即可~烤至时间也要看各家自己的烤箱,大家可以一开始时间不要太长,根据上色成都再多加时间即可啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-15

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