空心麻薯恐龙蛋

精品 独家
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看到烘焙群姐妹做麻薯,可爱的恐龙蛋,好可爱,直接用麻薯预拌粉好方便

空心麻薯的用料

麻薯预拌粉 200克 牛奶 60克
鸡蛋 50克 玉米油 45克
黑芝麻 适量

空心麻薯的做法

空心麻薯恐龙蛋的做法图解1

步骤1

将所有材料放进厨师机,慢速揉2分钟左右,再转高速揉到光滑而有韧性。如果手揉就像洗衣服一样拉扯,揉五六分钟光滑就可以了。
空心麻薯恐龙蛋的做法图解2

步骤2

戴一次性手套或者手上抹油,分割成30克左右的面团,滚圆后放入烤盘。
空心麻薯恐龙蛋的做法图解3

步骤3

海氏c40双层门烤箱预热180度烤25分钟,入炉之前给麻薯喷一层水。
空心麻薯恐龙蛋的做法图解4

步骤4

外酥内嫩有嚼劲

空心麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-18

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