香菇红烧带鱼

精品
14.9万 浏览 3895 收藏
收藏
花小小猫
花小小猫 花小小猫
＋ 关注

带鱼营养丰富，味甘性温，含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质和各种营养元素，常吃带鱼好处多多，用香菇一起红烧，鲜上加鲜。
参与活动: #元宵节美食大赏#

香菇红烧带鱼的用料

舟山带鱼 4条 香菇 10朵
葱 2节 姜 5片
洋葱 半个 大蒜 8瓣
色拉油 适量 豆瓣酱 1勺
生抽 3勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 水 1碗
糖 1小勺 醋 1小勺
小米辣 1个

香菇红烧带鱼的做法

香菇红烧带鱼的做法图解1

步骤1

三菜一汤，温馨的晚餐。
香菇红烧带鱼的做法图解2

步骤2

带鱼入味好吃。
香菇红烧带鱼的做法图解3

步骤3

准备好食材，带鱼解冻洗净去内脏，切成大段。
香菇红烧带鱼的做法图解4

步骤4

锅加热加入油，加入洋葱，姜，蒜炒香。
香菇红烧带鱼的做法图解5

步骤5

加入豆瓣酱炒香。
香菇红烧带鱼的做法图解6

步骤6

加入带鱼，轻轻翻炒。
香菇红烧带鱼的做法图解7

步骤7

加入香菇。
香菇红烧带鱼的做法图解8

步骤8

加入生抽，蚝油，糖，醋，水，煮约4分钟。
香菇红烧带鱼的做法图解9

步骤9

加入小葱段，起锅装盘。
香菇红烧带鱼的做法图解10

步骤10

元宵节快乐哦！

香菇红烧带鱼的烹饪技巧

带鱼可以先煎炸后再红烧，我做的快手版，翻炒时要小心一点，煮熟的带鱼容易散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-25

©本菜谱的做法由 花小小猫 编写，未经授权不得转载

香菇红烧带鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

香菇红烧带鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菇红烧带鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 香菇红烧带鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活