鸡蛋面包｜健康烘焙

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葡萄女王Mandy

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非常快手的粗粮面包，放了整颗蛋进去非常好吃哦！

鸡蛋面包的用料

全麦粉/荞麦粉 120克	牛奶 110克
鸡蛋 3个	泡打粉 5克
代糖适量（视甜度轻重放）	盐 2克
培根/火腿/香肠适量	芝士片/马苏里拉奶酪 2片/适量
玉米粒、海苔芝麻（可选随意）适量

鸡蛋面包的做法

步骤1

烤箱预热200度鸡蛋1个+牛奶+代糖+盐混合均匀，加入过筛的全麦粉（我用的是荞麦粉）和泡打粉，混合均匀

步骤2

倒入模具（我分了2份），面糊上面各磕入1个鸡蛋，上面放香肠片，芝士撕小块放上面，我还撒了些玉米粒（可省略）

步骤3

表面又撒了些海苔芝麻（可省略）

步骤4

入烤箱200度烤20分钟，取出晾凉

步骤5

切开看一下切面，治愈哦，享用吧！

鸡蛋面包的烹饪技巧

份量是2人份！喜欢蛋黄流心的烤15分钟左右，喜欢鸡蛋熟透的烤20-25分钟至完全凝固！我用的是荞麦粉，用全麦粉做出来是一样的效果！表面的配料按喜好随意放！没吃完的下次吃时可以微波炉加热一下（不要超过1分钟）即可！据说是韩国流行的街头小吃，用全麦粉或者荞麦粉做健康低卡，好看又好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-02

©本菜谱的做法由葡萄女王Mandy 编写，未经授权不得转载

葡萄女王Mandy

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