芦笋胡萝卜鸡肉卷

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只需简单的煎煎，调好酱汁，就能享用一份美美的能量餐。丘比的沙拉酱可以随心搭配及调制，省心省时又美味。
参与活动: #0元申请 I 丘比321沙拉日，123，GO!尽情蔬果吧！#

芦笋胡萝卜鸡肉卷的用料

胡萝卜 半个 鸡胸肉 一块
彩椒 几条 生抽 少许
盐 适量 黑胡椒粉 少许
牛油果 1个 生菜 1片
丘比减脂沙拉酱 1勺

芦笋胡萝卜鸡肉卷的做法

#321沙拉日#芦笋胡萝卜鸡肉卷的做法图解1

步骤1

食材：鸡胸肉，生菜，芦笋，胡萝卜，牛油果，丘比减脂沙拉酱
#321沙拉日#芦笋胡萝卜鸡肉卷的做法图解2

步骤2

鸡胸肉从中间剖开不切断，用盐，黑胡椒，生抽抹匀腌制2小时以上（可提前制作一晚放冷藏）
#321沙拉日#芦笋胡萝卜鸡肉卷的做法图解3

步骤3

芦笋分2段，胡萝卜切条，水煮断生。
#321沙拉日#芦笋胡萝卜鸡肉卷的做法图解4

步骤4

摆在鸡胸肉边上卷起
#321沙拉日#芦笋胡萝卜鸡肉卷的做法图解5

步骤5

卷紧后用牙签插住
#321沙拉日#芦笋胡萝卜鸡肉卷的做法图解6

步骤6

彩椒，生菜切细条，牛油果去核
#321沙拉日#芦笋胡萝卜鸡肉卷的做法图解7

步骤7

将果肉挖出，压泥拌入1勺丘比减脂沙拉酱拌匀备用
#321沙拉日#芦笋胡萝卜鸡肉卷的做法图解8

步骤8

鸡胸肉用平底锅中火煎一面约3分钟。
#321沙拉日#芦笋胡萝卜鸡肉卷的做法图解9

步骤9

加盖子熟的快点
#321沙拉日#芦笋胡萝卜鸡肉卷的做法图解10

步骤10

翻面再煎3分钟，基本熟了，不放心，可以盖好焖上2分钟。
#321沙拉日#芦笋胡萝卜鸡肉卷的做法图解11

步骤11

煎好取出切块
#321沙拉日#芦笋胡萝卜鸡肉卷的做法图解12

步骤12

摆盘将.牛油果酱先铺好一个圆形状，当然也可以随你意
#321沙拉日#芦笋胡萝卜鸡肉卷的做法图解13

步骤13

将鸡胸肉块放好，放上彩椒，生菜条，一份美美的能量沙拉完成了
#321沙拉日#芦笋胡萝卜鸡肉卷的做法图解14

步骤14

配上一份杂粮饭及，再来一杯红茶，午饭就可以了。

芦笋胡萝卜鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-10

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