芒果布丁

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芒果季节啦!妈妈买了好几个,一下子全熟了,来不及吃,那就把它变成布丁吧!

芒果布丁的用料

芒果 1个 白糖 20g
牛奶 120ml 吉利丁片 5g

芒果布丁的做法

芒果布丁的做法图解1

步骤1

一个芒果削皮
芒果布丁的做法图解2

步骤2

取120g果肉打成泥
芒果布丁的做法图解3

步骤3

适量果肉切小粒
芒果布丁的做法图解4

步骤4

吉利丁片冷水浸泡软化
芒果布丁的做法图解5

步骤5

牛奶里加入砂糖,微波炉加热1分钟,搅拌至砂糖融化
芒果布丁的做法图解6

步骤6

放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化
芒果布丁的做法图解7

步骤7

充分搅匀芒果泥和牛奶
芒果布丁的做法图解8

步骤8

分装入小杯子,杯子里放一些芒果粒 放入冰箱冷藏四个小时以上
芒果布丁的做法图解9

步骤9

变成布丁啦! 再“顶”上几粒芒果粒,开吃~

芒果布丁的烹饪技巧

吉利丁片冬天需要用冷水浸泡,夏天要用冰水哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-10

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