酱爆钉螺

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鲜美的钉螺加豆瓣酱的酱香，超级美味

酱爆钉螺的用料

钉螺 800克 花生油 1勺
六月香葱伴侣豆瓣酱 1汤匙 葱花 适量
姜片 2片 干辣椒 2个

酱爆钉螺的做法

酱爆钉螺的做法图解1

步骤1

准备好钉螺，把尾部剪掉
酱爆钉螺的做法图解2

步骤2

清水冲洗三四遍
酱爆钉螺的做法图解3

步骤3

准备豆瓣酱，葱姜切片，干辣椒2个
酱爆钉螺的做法图解4

步骤4

锅中热油放入葱姜，辣椒爆香
酱爆钉螺的做法图解5

步骤5

放一勺豆瓣酱炒出红油
酱爆钉螺的做法图解6

步骤6

放入钉螺翻炒
酱爆钉螺的做法图解7

步骤7

倒入半碗水，中火慢炖，收汁后出锅
酱爆钉螺的做法图解8

步骤8

开动吧
酱爆钉螺的做法图解9

步骤9

美味

酱爆钉螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-16

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载

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