排骨烧土豆豆角

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排骨烧土豆豆角的用料

豆角 1大盘 土豆 3个
去皮猪肉（肥瘦） 100g 大葱 1小段
姜 1小块 植物油 适量
料酒 1汤匙 酱油 1汤匙
蒜末 3瓣 盐 适量
排骨 2斤 西红柿 1个

排骨烧土豆豆角的做法

排骨烧土豆豆角的做法图解1

步骤1

准备材料，排骨洗净，肥肉切片，土豆切大块，豆角洗净切成斜段，葱姜蒜切好，西红柿切块。
排骨烧土豆豆角的做法图解2

步骤2

国内加点油放入肥肉片炒出油
排骨烧土豆豆角的做法图解3

步骤3

排骨放入锅内翻炒至金黄
排骨烧土豆豆角的做法图解4

步骤4

翻炒至金黄后放入葱姜蒜继续炒香
排骨烧土豆豆角的做法图解5

步骤5

放入生抽、老抽、干姜面、花椒面、大料面、盐炒香。
排骨烧土豆豆角的做法图解6

步骤6

放入西红柿翻炒至稍软烂
排骨烧土豆豆角的做法图解7

步骤7

放入土豆继续翻炒
排骨烧土豆豆角的做法图解8

步骤8

放入豆角继续翻炒
排骨烧土豆豆角的做法图解9

步骤9

炒至上色后加水基本能覆盖菜就差不多，根据食材多少添水
排骨烧土豆豆角的做法图解10

步骤10

炖个半小时左右差不多就熟了，出锅，太下饭了啊哈哈哈哈

排骨烧土豆豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-20

©本菜谱的做法由 魔法少女贝啦啦 编写，未经授权不得转载

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