川味花椒肉

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川味花椒肉的用料

前腿瘦肉 500克 生姜 少许
少许 花椒 20克
辣椒 根据个人口味放

川味花椒肉的做法

川味花椒肉的做法图解1

步骤1

瘦肉切丁,放入葱、姜、料酒,白胡椒粉,老抽、白糖。
川味花椒肉的做法图解2

步骤2

拌匀腌制1小时。
川味花椒肉的做法图解3

步骤3

热锅凉油,放入腌好的肉丁炸熟备用。
川味花椒肉的做法图解4

步骤4

起锅烧油,放入花椒,辣椒,葱花,肉丁翻炒。
川味花椒肉的做法图解5

步骤5

麻麻辣辣很下饭哦!

川味花椒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-20

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