油酥饼&葱花饼&麻酱饼
精品
家常饼的口味多变,这个可以根据个人的喜好来调整。咱今天主要分享一种家常饼的卷法,这种卷法没难度,也不用记公式,划一刀,卷一卷,按一按,擀一擀,层次多,外皮酥香内层柔软,真是百吃不厌。
油酥饼的做法
油酥饼的烹饪技巧
1. 面团宁软勿硬,用半烫面烙出来的饼,凉了也柔软;
2. 油酥中除了盐还可以放十三香、椒盐、辣椒粉等多种口味的家常饼;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-03-22
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