烤箱蜜汁猪脯肉

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烤箱蜜汁猪脯肉的用料

半肥半瘦猪肉碎 500克 生抽 2勺
老抽 2勺 耗油 1.5勺
料酒 2勺 白糖 55克
黑胡椒粉 1.5勺 白胡椒粉 1勺
鱼露 1.5勺 蜂蜜 适量
芝麻 适量

烤箱蜜汁猪脯肉的做法

烤箱蜜汁猪脯肉的做法图解1

步骤1

把所有调教放到肉沫里，顺时针搅打上劲约5分钟
烤箱蜜汁猪脯肉的做法图解2

步骤2

附上保鲜膜冷藏腌渍一夜
烤箱蜜汁猪脯肉的做法图解3

步骤3

把肉铺在锡纸上，表面铺保鲜膜，用擀面杖擀平整
烤箱蜜汁猪脯肉的做法图解4

步骤4

撕掉保鲜膜送进烤箱，180度，20分钟
烤箱蜜汁猪脯肉的做法图解5

步骤5

从烤箱拿出来之后撕开锡纸，把肉脯翻过来涂上蜂蜜，撒上芝麻架在网架上再烤5分钟
烤箱蜜汁猪脯肉的做法图解6

步骤6

然后切片就好啦

烤箱蜜汁猪脯肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-24

©本菜谱的做法由 阿娟娟娟呀 编写，未经授权不得转载

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