花哈蒸蛋

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这次尝试这款太太乐鲜贝露调味汁配上花哈蒸蛋味道真的惊艳到了我，清淡又不失鲜美，简简单单好吃又方便这个春天最亮丽的一道美食风景线。
参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#

花哈蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 花蛤 200g
自种小葱 两根 太太乐鲜贝露 适量
水 适量 料酒 适量
香油 适量

花哈蒸蛋的做法

#春日时令，美味尝鲜#花哈蒸蛋的做法图解1

步骤1

将花蛤冷水下锅，加入料酒。
#春日时令，美味尝鲜#花哈蒸蛋的做法图解2

步骤2

待花蛤打开盛出冲洗干净
#春日时令，美味尝鲜#花哈蒸蛋的做法图解3

步骤3

将一个鸡蛋打散
#春日时令，美味尝鲜#花哈蒸蛋的做法图解4

步骤4

加入温开水，按1比1.5比例
#春日时令，美味尝鲜#花哈蒸蛋的做法图解5

步骤5

花蛤铺盘子
#春日时令，美味尝鲜#花哈蒸蛋的做法图解6

步骤6

将蛋液倒入
#春日时令，美味尝鲜#花哈蒸蛋的做法图解7

步骤7

水开上锅蒸8分钟
#春日时令，美味尝鲜#花哈蒸蛋的做法图解8

步骤8

蒸好后拿出
#春日时令，美味尝鲜#花哈蒸蛋的做法图解9

步骤9

撒葱花
#春日时令，美味尝鲜#花哈蒸蛋的做法图解10

步骤10

倒上鲜贝露调味汁
#春日时令，美味尝鲜#花哈蒸蛋的做法图解11

步骤11

倒入香油，或泼热油都是可以的

花哈蒸蛋的烹饪技巧

简单方便还要操作，蒸鱼豉油的味道没有鲜贝露的鲜美，大家不妨尝试下这道有手就能做得菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-25

©本菜谱的做法由 囧妈美厨 编写，未经授权不得转载

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