清新小丸

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佳简橙厨
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起源于有个迷上神话故事好奇仙丹的小可爱～

清新小丸的用料

铁棍淮山 2根 旱黄瓜 1/3根
鲜牛奶 2勺

清新小丸的做法

清新小丸的做法图解1

步骤1

铁棍淮山削皮切成小块，蒸熟，大概10分钟左右。
清新小丸的做法图解2

步骤2

用勺子将蒸熟的淮山块块压成泥。喜欢搅拌机的更加细腻口感的可以用，个人喜欢手工揉压。 压成泥后，把黄瓜切成小颗粒和大概7-8片薄片（大概就像女孩们做面膜那种厚度吧），不吃生黄瓜的可以灼下水。 把黄瓜片摆盘，黄瓜粒粒放到淮山泥里，加上牛奶，搅拌。然后捏成圆圆的丸子，放到黄瓜片上，搞定。
清新小丸的做法图解3

步骤3

20分钟左右就能做好啦，非常美味哦。

清新小丸的烹饪技巧

爱吃甜的小伙伴可以在搅拌时加点白糖，爱吃咸加点盐。 用一只圆弧形的勺子造型很方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-25

©本菜谱的做法由 佳简橙厨 编写，未经授权不得转载

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