牛肋条烧胡萝卜

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牛肋条的电饭煲做法,简单易操作

牛肋条烧胡萝卜的用料

牛肋条 1斤 胡萝卜块 1根
姜片 若干 一段
花椒粒 一点 香叶 桂皮 陈皮 一点点
适量 料酒 半汤勺
生抽 1汤勺 2g
老抽 1勺

牛肋条烧胡萝卜的做法

牛肋条烧胡萝卜的做法图解1

步骤1

盐抓洗后切段备用
牛肋条烧胡萝卜的做法图解2

步骤2

加姜片焯水,捞出备用
牛肋条烧胡萝卜的做法图解3

步骤3

焯水后倒入电饭煲,重新加入姜片、大料、桂皮、陈皮,生抽、老抽、料酒,加水炖煮,压力锅蹄筋模式上气后半小时左右出锅。
牛肋条烧胡萝卜的做法图解4

步骤4

一半留着晚上发挥点别的花样,一半用来烧胡萝卜啦…锅中汤可以留着,二次利用。
牛肋条烧胡萝卜的做法图解5

步骤5

少油加入葱段,油热下胡萝卜滚刀块,半熟一点点加入牛肉多余汤汁,熬至透明色明显,加入烧好的牛肉
牛肋条烧胡萝卜的做法图解6

步骤6

少盐收汁出锅。

牛肋条烧胡萝卜的烹饪技巧

特别不走心的一道菜,味道却出奇的好,因为胡萝卜自带一些甜,不喜欢的换西红柿也很赞。 烧好的牛肉可以做的菜很多,一碗面条连汤带料的浇上去就是牛肉面,来点咖喱土豆洋葱就是咖喱牛肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-28

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    / 7 牛肋条烧胡萝卜的做法步骤

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