零难度韩式减肥打大餐:韩式凉拌酸辣粉

精品
13.1万 浏览 3403 收藏


清明扫墓或者春天野餐的时候,这是我们家最喜欢做的一道菜,简单零难度还特别好吃,超级爽口。蔬菜多多,减肥也可以哟 相比往年,今年做了几个小改变: ①红油辣椒改成了用韩式辣椒酱,除了辣味还有一丝低调的甜,更爽口清甜的黄瓜莴笋相得益彰 ②用最近刚收到的monbebto便当盒代替以前的一次性饭盒,粉嫩的樱花色加白色的组合养眼清新,适合春天。
参与活动: #减脂季|法国monbento便当盒限量申领中#

韩式凉拌酸辣粉的用料

红薯粉 100克 黄瓜 100克
胡萝卜 100克 莴笋 100克
大蒜 2-3瓣 红尖椒 2-3个
香葱 3根 韩式辣椒酱 3勺
生抽 2勺 香油 几滴
花椒油 1勺 白芝麻 适量

韩式凉拌酸辣粉的做法

零难度韩式减肥打大餐:韩式凉拌酸辣粉的做法图解1

步骤1

食材准备
零难度韩式减肥打大餐:韩式凉拌酸辣粉的做法图解2

步骤2

红薯粉用开水泡半小时以上,喜欢软糯口感可以稍微煮一下
零难度韩式减肥打大餐:韩式凉拌酸辣粉的做法图解3

步骤3

胡萝卜莴笋黄瓜切丝
零难度韩式减肥打大餐:韩式凉拌酸辣粉的做法图解4

步骤4

红尖椒切圈,香葱切葱花,大蒜切碎
零难度韩式减肥打大餐:韩式凉拌酸辣粉的做法图解5

步骤5

红薯粉捞出沥干水分放入碗中
零难度韩式减肥打大餐:韩式凉拌酸辣粉的做法图解6

步骤6

铺上切好的蔬菜丝
零难度韩式减肥打大餐:韩式凉拌酸辣粉的做法图解7

步骤7

撒少许葱花和大蒜碎
零难度韩式减肥打大餐:韩式凉拌酸辣粉的做法图解8

步骤8

接下来准备酱汁,3勺韩式辣椒酱
零难度韩式减肥打大餐:韩式凉拌酸辣粉的做法图解9

步骤9

加入葱花蒜蓉香油、大蒜油、酱油、米醋4和葱花调味
零难度韩式减肥打大餐:韩式凉拌酸辣粉的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
零难度韩式减肥打大餐:韩式凉拌酸辣粉的做法图解11

步骤11

淋在做好的蔬菜丝凉拌酸辣粉上,撒上白芝麻
零难度韩式减肥打大餐:韩式凉拌酸辣粉的做法图解12

步骤12

放在monbento的饭盒里,无论去春游或扫墓都能闪耀登场,在野外找到餐厅大厨的拿手美味。 拌好的酱汁也淋进去,吃的时候更入味,反正有monbento也不容易漏汤汁,密封效果好。

韩式凉拌酸辣粉的烹饪技巧

熟悉的北鼻看我以前菜谱就知道这不是我第一次用他家的便当盒,不过我发现这次好像升级了,密封条从圆点变成了小宽条,密封更方便,也非常有效,完全没有撒一点汤汁,有点小惊讶了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-04

你当前的位置:豆果美食 > 零难度韩式减肥打大餐:韩式凉拌酸辣粉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 零难度韩式减肥打大餐:韩式凉拌酸辣粉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活