可爱的小熊馒头

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用南瓜泥和面给娃整个可爱的小熊馒头带出门踏青去吧！用了糖小朵零卡糖不怕娃龋齿了！
参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量，秀出蛮腰马甲线#

馒头的用料

面粉 300克 南瓜泥 200克
酵母粉 3克 糖小朵零卡糖 10克
巧克力酱 少许

馒头的做法

可爱的小熊馒头#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切块上锅蒸熟
可爱的小熊馒头#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解2

步骤2

蒸熟的南瓜加入糖小朵零卡糖捣成泥晾至不烫手备用
可爱的小熊馒头#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解3

步骤3

把南瓜泥倒入面粉中，加入酵母先用筷子给拌成没有干粉的状态下手揉
可爱的小熊馒头#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放进烤箱里发酵1小时
可爱的小熊馒头#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解5

步骤5

发酵至大概两倍大
可爱的小熊馒头#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解6

步骤6

扒开面团里面呈这样的蜂窝状就是发酵好的状态
可爱的小熊馒头#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解7

步骤7

下手揉搓排气，搓成长条的剂子
可爱的小熊馒头#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解8

步骤8

分层12份等大的剂子
可爱的小熊馒头#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解9

步骤9

再取出2个剂子出来，分成30份的小剂子
可爱的小熊馒头#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解10

步骤10

把剂子搓圆备用
可爱的小熊馒头#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解11

步骤11

取一个大的剂子搓圆当小熊的头部再取3个小剂子分别当小熊的鼻子和耳朵。依次做好所有的小熊胚，再次醒发20分钟，上锅蒸20分钟焖3分钟开锅。
可爱的小熊馒头#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解12

步骤12

蒸好的馒头
可爱的小熊馒头#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解13

步骤13

用竹签或牙签蘸上巧克力酱画上小熊的眼睛和鼻子即可
可爱的小熊馒头#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解14

步骤14

成品
可爱的小熊馒头#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解15

步骤15

可爱的小熊

馒头的烹饪技巧

一定要等南瓜泥晾至不烫手了再放酵母，不然就把酵母菌烫死了，就发酵不了了。南瓜泥的含水量不一样，看自己的面团状态酌情加入少许清水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-09

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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