日式的花生烧猪肉

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这道日式的花生烧猪肉不仅营养,而且味道棒极了,这么腌制给宝宝煎上二块,超级下饭,好好吃饭长身体!

花生烧猪肉的用料

猪肉片 240g 淀粉 20g
低筋面粉 20g 玉米油 30g
米酒 20g 酱油 15g
味噌 15g 花生粉 30g
白砂糖 15g 姜末 适量

花生烧猪肉的做法

日式的花生烧猪肉的做法图解1

步骤1

将准备好猪肉切成1cm厚的肉片,肉片两面裹上淀粉,静置2分钟。
日式的花生烧猪肉的做法图解2

步骤2

碟子中加入低筋面粉,肉片再次裹上低筋面粉。
日式的花生烧猪肉的做法图解3

步骤3

准备料汁:料理盆中加入白砂糖,米酒,酱油,味噌,花生粉,搅拌均匀后待用。
日式的花生烧猪肉的做法图解4

步骤4

美食锅预热完成后,加入玉米油。油热后放入肉片煎4分钟。
日式的花生烧猪肉的做法图解5

步骤5

翻面在煎3分钟后加入料汁。
日式的花生烧猪肉的做法图解6

步骤6

煮3-4分钟后取出。
日式的花生烧猪肉的做法图解7

步骤7

酱汁浓郁,美味柔软的花生烧猪肉制作完成。

花生烧猪肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-10

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