排骨烧冬笋

排骨烧冬笋

精品 独家
1.1万 浏览 38 收藏
收藏
平凡的rose玎
平凡的rose玎
＋ 关注


#一个不喜欢吃外卖的单身上班族# 平常一个人不喜欢吃外卖，所以经常会做一点简单的低脂快餐，满足自己的味蕾

排骨烧冬笋的用料

排骨 400克 冬笋 2个
八角 1个 香叶 2片
老抽 10克 白糖 20克
料酒 10克 姜 4片
鹌鹑蛋 N个 酱 1勺
花椒大料 少许 干辣椒 2个
葱姜蒜 少许

排骨烧冬笋的做法

排骨烧冬笋的做法图解1

步骤1

笋加盐泡一会
排骨烧冬笋的做法图解2

步骤2

排骨焯水，笋焯水3分钟
排骨烧冬笋的做法图解3

步骤3

笋煸炒出水汽，盛出备用
排骨烧冬笋的做法图解4

步骤4

炒出糖色，加排骨鹌鹑蛋翻炒
排骨烧冬笋的做法图解5

步骤5

加入调料，水，
排骨烧冬笋的做法图解6

步骤6

水开加笋，炖20分钟
排骨烧冬笋的做法图解7

步骤7

大火收汁，
排骨烧冬笋的做法图解8

步骤8

出锅装盘，今天忘记拍照了，具体可以参考视频

排骨烧冬笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-10

©本菜谱的做法由 平凡的rose玎 编写，未经授权不得转载

排骨烧冬笋的其他做法更多

上传我做的这道菜

排骨烧冬笋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 排骨烧冬笋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 排骨烧冬笋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活