3步清蒸鲈鱼

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3步清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 酸菜 少许
大葱 一根 小葱 1把
生姜 1块 蒸鱼豉油 2勺

3步清蒸鲈鱼的做法

3步清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

腌【去腥】:横切，鱼肚放入生姜和大葱，放入生姜片，撒上少许盐和油，腌制10分钟
3步清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

蒸【锁鲜】:水沸后放入蒸锅蒸10分钟
3步清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

淋【提鲜】:取出鱼内姜片和葱段，撒上葱丝，盘边加入2勺蒸鱼豉油，鱼身葱丝淋上热油。

3步清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 吃货小小bai 编写，未经授权不得转载

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